Malte est l’une des destinations les plus prisées pour les voyageurs en quête de soleil, de culture et d’histoire. Si vous avez une semaine à passer sur cette île méditerranéenne, La Valette doit absolument être sur votre liste de visites. Cette belle ville fortifiée a été fondée en 1565 par les chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean et a été nommée en l’honneur de Jean Parisot de La Valette, le grand maître de l’Ordre.
Marchez dans les rues pavées de La Valette et découvrez ses merveilles architecturales, comme la co-cathédrale Saint-Jean, l’un des édifices baroques les plus impressionnants d’Europe, avec son sol en marbre, sa voûte ornée de fresques magnifiques et ses chapelles richement décorées. Non loin de là, se trouve le palais des Grands Maîtres, un imposant bâtiment construit au XVIe siècle qui abrite maintenant le bureau du président de Malte.
Enfin, prenez le temps de flâner sur les remparts de la ville pour profiter d’une vue imprenable sur la mer et les trois villes historiques voisines – Senglea, Cospicua et Vittoriosa. Vous pourrez également admirer les jardins Upper Barrakka, qui offrent une vue panoramique sur le Grand Port et le Fort Saint-Angelo.
Explorez les merveilles naturelles de Gozo
Si vous êtes à la recherche d’une escapade paisible loin de l’agitation de La Valette, l’île voisine de Gozo est l’endroit idéal pour passer une journée ou deux. Avec ses collines verdoyantes, ses falaises escarpées et ses criques isolées, Gozo est un véritable havre de paix.
Commencez votre visite par la citadelle de Victoria, qui offre des vues spectaculaires sur l’île. Puis, dirigez-vous vers la mer intérieure, une lagune salée qui est reliée à la mer par un tunnel naturel. Vous pourrez y faire du kayak ou prendre un bateau pour découvrir les grottes et les formations rocheuses qui bordent la côte.
Enfin, ne manquez pas de visiter la baie de Ramla, l’une des plus belles plages de Malte. Avec son sable doré, ses eaux cristallines et son paysage environnant époustouflant, la baie de Ramla est un véritable joyau naturel.
Plongez dans l’histoire ancienne de Malte à Hagar Qim et Mnajdra
Malte est un véritable musée à ciel ouvert pour les amateurs d’histoire. Les temples de Hagar Qim et Mnajdra, situés sur la côte sud de Malte, sont deux exemples impressionnants de l’architecture préhistorique de l’île.
Construits il y a plus de 5 000 ans, ces temples témoignent de la créativité et de la sophistication des anciens habitants de Malte. Les pierres taillées avec précision et la disposition complexe des temples démontrent une connaissance avancée de l’astronomie et de l’architecture.
Vous pouvez également visiter le musée national d’archéologie à La Valette pour découvrir plus de 7 000 ans d’histoire maltaise, des premiers habitants de l’île aux chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean.
Profitez des spécialités culinaires de Malte
La cuisine maltaise est un mélange délicieux de saveurs méditerranéennes et arabes. Les plats traditionnels sont simples mais copieux, avec des ingrédients frais et locaux.
Ne manquez pas de goûter aux fameuses pastizzi, une pâtisserie fourrée à la ricotta ou à la pâte de pois. Vous pouvez également déguster des plats à base de poisson frais, comme le lampuki (daurade coryphène) ou le calamari (calmar). Enfin, n’oubliez pas de savourer une bouteille de vin local, produit à partir de raisins cultivés sur les collines de Malte et de Gozo.
Pour une expérience culinaire inoubliable, réservez une table dans l’un des nombreux restaurants de fruits de mer de Marsaxlokk, un pittoresque village de pêcheurs situé sur la côte sud-est de Malte. Ici, vous pourrez déguster des fruits de mer fraîchement pêchés, tout en admirant la vue sur le port coloré.
Détendez-vous dans un hôtel de luxe
Lorsque vous visitez Malte, pourquoi ne pas vous offrir une expérience de luxe ? L’île regorge d’hôtels de haut standing, avec des aménagements modernes et des vues spectaculaires sur la mer.
Choisissez un hôtel dans la région de St Julian’s pour être au cœur de l’action. Vous y trouverez des plages de sable fin, des restaurants de fruits de mer haut de gamme et des clubs de plage animés. Si vous préférez la tranquillité, optez pour un hôtel à Gozo, où vous pourrez vous détendre dans un cadre paisible entouré de nature.
Enfin, pour une expérience de luxe ultime, réservez une chambre dans l’un des hôtels historiques de La Valette, tels que le Grand Hotel Excelsior ou le Phoenicia Malta. Ces palais élégants ont été rénovés pour offrir un confort moderne tout en conservant leur charme d’antan.
En conclusion, Malte est une destination de voyage fascinante qui offre une variété d’expériences différentes pour les visiteurs. Que vous soyez intéressé par l’histoire, la culture, la nature ou la gastronomie, vous trouverez certainement quelque chose à apprécier dans cette île méditerranéenne en une semaine.
Comment bien organiser ses vacances à Malte ?
Choisissez la bonne période pour partir
La meilleure période pour visiter Malte est entre avril et juin ou entre septembre et novembre, lorsque les températures sont plus douces et que les touristes sont moins nombreux. Pendant l’été, de juin à août, les températures peuvent atteindre 35°C et la foule est à son maximum. La période de novembre à mars peut être pluvieuse et froide, mais elle est idéale si vous êtes à la recherche d’une ambiance plus calme et d’un tarif moins élevé.
Réservez votre hébergement à l’avance
Malte est une destination touristique très prisée, il est donc important de réserver votre hébergement à l’avance, surtout si vous prévoyez de visiter pendant la haute saison. Il existe une variété d’options d’hébergement à Malte, allant des hôtels de luxe aux auberges de jeunesse économiques. Assurez-vous de choisir un endroit qui convient à votre budget et à vos besoins.
Planifiez vos activités à l’avance
Il y a tellement de choses à voir et à faire à Malte qu’il peut être difficile de tout intégrer dans une semaine ou moins. Faites des recherches sur les sites touristiques que vous souhaitez visiter et planifiez votre itinéraire en conséquence. Les sites touristiques les plus populaires de Malte incluent La Valette, les temples préhistoriques de Hagar Qim et Mnajdra, la plage de Ramla Bay et les villages de pêcheurs de Marsaxlokk et Birgu.
Préparez-vous à conduire à Malte
La conduite à Malte peut être stressante pour certains, car les routes sont étroites et sinueuses, et les conducteurs locaux ont tendance à conduire rapidement. Cependant, louer une voiture est un excellent moyen de se déplacer et d’explorer l’île à votre propre rythme. Assurez-vous d’avoir une assurance automobile adéquate et de respecter toutes les règles de circulation.
Goûtez à la cuisine locale
La cuisine maltaise est un mélange unique de saveurs méditerranéennes et arabes. Ne manquez pas de goûter les spécialités locales telles que les pastizzi, les lampukis et le vin local. Si vous êtes à la recherche d’une expérience culinaire plus raffinée, Malte abrite également plusieurs restaurants étoilés au Michelin.
Pourquoi je vous recommande de partir 7 jours à Malte ?
Malte est connue pour son climat chaud et ensoleillé, ses plages magnifiques et ses sites historiques incontournables. Vous pourrez y découvrir l’histoire de cette île fascinante en visitant la ville fortifiée de La Valette, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, ou en explorant les temples préhistoriques de Ggantija, considérés comme les plus anciennes constructions autonomes du monde.
Mais Malte offre bien plus que cela : vous pourrez goûter à la cuisine délicieuse et variée de l’île, avec des plats frais et locaux tels que le lapin à la maltaise et la pastizzi. Vous pourrez également vous détendre sur les nombreuses plages de sable blanc qui bordent l’île.
Et si vous cherchez un peu plus d’aventure, Malte est également un excellent endroit pour pratiquer des sports nautiques tels que la plongée sous-marine, le windsurf ou le kitesurf.
Vous trouverez également de nombreux hôtels de luxe sur l’île, offrant des équipements de classe mondiale et des vues spectaculaires sur la mer. Imaginez-vous vous réveiller tous les matins dans un lit douillet, avec vue sur la mer Méditerranée bleue cristalline.
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