La Sicile est une destination de rêve pour les voyageurs en quête de soleil, de culture et de gastronomie. Cette île méditerranéenne, la plus grande d’Italie, offre une diversité de paysages, d’histoires et de traditions qui ne manqueront pas de vous séduire. Que vous soyez amateur de nature, d’art, d’histoire ou de farniente, vous trouverez votre bonheur en Sicile. Voici notre sélection des 10 meilleures choses à faire en Sicile, pour un séjour inoubliable.
1. Visiter la réserve naturelle du Zingaro
La réserve naturelle du Zingaro est un paradis pour les amoureux de la nature. Située dans le golfe de Castellammare, entre San Vito Lo Capo et Scopello, elle s’étend sur 7 kilomètres de côte, sur une superficie de 1700 hectares. Elle abrite une faune et une flore exceptionnelles, avec plus de 650 espèces végétales, dont une quarantaine sont endémiques, et 39 espèces d’oiseaux, dont l’aigle de Bonelli et le faucon pèlerin.
Vous pourrez y admirer des paysages à couper le souffle, avec des falaises, des grottes, des criques et des plages aux eaux turquoise, vertes et cristallines. La réserve se parcourt à pied, à travers des sentiers balisés qui offrent des points de vue magnifiques. C’est l’un des lieux les plus préservés et les plus beaux de Sicile.
2. Découvrir Palerme, la capitale sicilienne
Palerme est une ville fascinante, qui témoigne du riche passé de la Sicile. Fondée au 8ème siècle av. J.-C. par les Phéniciens, elle a connu de nombreuses influences : romaines, byzantines, musulmanes, normandes, germaniques, aragonaises, autrichiennes, bourboniennes et italiennes. Ces cultures ont laissé leur empreinte dans l’architecture, l’art, la gastronomie et les traditions de la ville. Palerme est un musée à ciel ouvert, où vous pourrez admirer des monuments remarquables, comme la cathédrale, le palais des Normands, la chapelle Palatine, l’église de la Martorana, le théâtre Massimo ou encore le Quattro Canti.
Vous pourrez aussi vous imprégner de l’ambiance populaire et colorée de la ville, en flânant dans les marchés, comme celui de Ballarò ou de la Vucciria, où vous pourrez déguster des spécialités locales, comme les arancini, les panelle, les cannoli ou les cassate. Palerme est une ville qui ne laisse pas indifférent, et qui vous surprendra par sa vitalité et sa diversité.
3. Explorer Erice, un village médiéval perché sur une montagne
Erice est un village pittoresque, situé à 750 mètres d’altitude, sur le mont Erice, qui domine la ville de Trapani et la mer. Ce village a conservé son charme médiéval, avec ses ruelles pavées, ses maisons en pierre, ses églises, ses châteaux et ses remparts.
Vous pourrez y admirer des vues panoramiques sur les environs, et profiter d’une atmosphère paisible et romantique. Erice est aussi connu pour son patrimoine culturel et scientifique, avec son centre de recherche Ettore Majorana, qui accueille des conférences internationales, et son musée du Cordici, qui expose des objets archéologiques et des œuvres d’art. Ne manquez pas de goûter aux délicieuses pâtisseries d’Erice, comme les genovesi, les mustazzoli ou les biscotti di mandorle.
4. Admirer la villa romaine du Casale, un joyau de l’art romain
La villa romaine du Casale est un site archéologique exceptionnel, situé près de la ville de Piazza Armerina, dans la province d’Enna. Il s’agit d’une ancienne résidence impériale, datant du 4ème siècle ap. J.-C., qui couvre une superficie de 3500 mètres carrés. La villa est célèbre pour ses mosaïques polychromes, qui représentent des scènes de la vie quotidienne, de la mythologie, de la chasse ou du sport.
Ces mosaïques sont d’une finesse et d’une richesse incomparables, et témoignent du raffinement et du luxe de l’époque romaine. La villa romaine du Casale est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, et constitue un témoignage unique de l’art et de la culture romains.
5. Se détendre à Cefalù, une station balnéaire pleine de charme
Cefalù est une station balnéaire située sur la côte nord de la Sicile, à environ 70 kilomètres de Palerme. C’est une destination idéale pour profiter de la mer, du soleil et de la douceur de vivre sicilienne. Cefalù possède une belle plage de sable fin, bordée par une eau limpide et turquoise, où vous pourrez vous baigner, bronzer ou pratiquer des activités nautiques.
Vous pourrez aussi visiter le centre historique de Cefalù, qui a conservé son cachet médiéval, avec ses rues étroites, ses maisons colorées, ses boutiques artisanales et ses restaurants typiques. Ne manquez pas de visiter la cathédrale de Cefalù, un chef-d’œuvre de l’art normand, qui abrite des mosaïques byzantines splendides. Vous pourrez aussi monter au sommet de la Rocca, une colline qui domine la ville, et qui offre une vue imprenable sur la mer et les environs.
6. S’émerveiller à Taormina, la perle de la Sicile
Taormina est une ville située sur la côte est de la Sicile, à environ 50 kilomètres de Catane. C’est l’une des villes les plus célèbres et les plus élégantes de l’île, qui attire de nombreux touristes et célébrités. Taormina est perchée sur une colline, à 200 mètres d’altitude, et offre une vue spectaculaire sur la mer et sur le volcan Etna. La ville possède un patrimoine historique et culturel remarquable, avec son théâtre grec, son palais Corvaja, son jardin public, son duomo ou encore son palais Duchi di Santo Stefano.
Vous pourrez aussi flâner dans la rue principale, le Corso Umberto, qui regorge de boutiques, de cafés, de restaurants et de bars. Taormina est aussi réputée pour son festival de cinéma, qui se tient chaque année en juin, et qui accueille des stars du grand écran. Taormina est une ville qui allie charme, glamour et beauté, et qui vous enchantera par son atmosphère magique.
7. Gravir l’Etna, le plus haut volcan actif d’Europe
L’Etna est le symbole de la Sicile, et l’un de ses attraits majeurs. Il s’agit du plus haut volcan actif d’Europe, avec ses 3329 mètres d’altitude, et du plus grand d’Italie, avec ses 1250 km² de superficie. L’Etna est un volcan fascinant, qui offre des paysages variés et contrastés, avec des cratères, des coulées de lave, des forêts, des vignobles ou des déserts de cendres. Vous pourrez découvrir le volcan de différentes manières, selon votre niveau et vos envies : en voiture, en bus, en téléphérique, en train, à pied, à vélo ou même à cheval.
8. Se plonger dans l’histoire à Agrigente, la cité des temples
Agrigente est une ville située sur la côte sud de la Sicile, qui possède un patrimoine historique exceptionnel. Elle fut fondée au 6ème siècle av. J.-C. par des colons grecs, et devint l’une des plus puissantes cités de la Méditerranée. Elle est célèbre pour sa vallée des temples, un ensemble de ruines de temples grecs, qui s’étend sur 1300 hectares. Vous pourrez y admirer des chefs-d’œuvre de l’architecture dorique, comme le temple de la Concorde, le temple de Junon, le temple d’Hercule ou le temple de Zeus Olympien. La vallée des temples est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, et constitue un témoignage unique de la civilisation grecque en Sicile.
9. Déguster les vins de l’Etna, un terroir d’exception
La Sicile est une terre de vins, qui produit des crus de qualité, variés et originaux. Parmi eux, les vins de l’Etna se distinguent par leur caractère unique, lié au terroir volcanique. Les vignes poussent sur les pentes de l’Etna, à des altitudes allant de 400 à 1000 mètres, et bénéficient d’un climat frais et d’un sol riche en minéraux. Les cépages autochtones, comme le nerello mascalese, le nerello cappuccio, le carricante ou le catarratto, donnent des vins rouges et blancs élégants, complexes et aromatiques, qui expriment la personnalité du volcan.
Vous pourrez découvrir les vins de l’Etna en visitant les domaines viticoles, qui vous accueilleront pour des dégustations et des visites guidées. Vous pourrez aussi profiter du paysage magnifique, entre vignes, oliviers, châtaigniers et fleurs sauvages.
10. Se baigner dans les îles Éoliennes, un archipel de rêve
Les îles Éoliennes sont un archipel de sept îles, situé au nord de la Sicile, dans la mer Tyrrhénienne. Elles sont d’origine volcanique, et offrent des paysages variés et spectaculaires, avec des cratères, des fumerolles, des sources thermales, des plages de sable noir, des falaises et des grottes.
Chaque île a son caractère et son charme, et vous pourrez les explorer en bateau, en scooter ou à pied. Vous pourrez aussi vous baigner dans une eau limpide et turquoise, et admirer la faune et la flore marines. Les îles Éoliennes sont un paradis pour les amateurs de nature, de tranquillité et de beauté. Elles sont inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO, et constituent une destination idéale pour une escapade romantique ou familiale.
