Deux des destinations phares du Maroc, Casablanca et Marrakech attirent chaque année des millions de touristes séduits par leur charme respectif. Si la première a cet air de carrefour entre tradition et modernité, la seconde respire l’authenticité à chaque coin de ruelle. Alors, comment faire son choix entre ces deux joyaux du royaume chérifien? Voici un éclairage pour vous aider à trouver votre bonheur.
Activités et attractions touristiques: de quoi vous émerveiller
Commençons par le cœur historique de Marrakech et sa célèbre place Jemaa el-Fna, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Ici, dès la tombée de la nuit, la magie opère. Entre acrobates, diseuses de bonne aventure, charmeurs de serpents et échoppes de nourriture, impossible de ne pas succomber à l’animation unique de ce lieu. En journée, les souks regorgent de mille trésors à dénicher. Tapis, épices, lampes, babouches… faîtes-vous plaisir dans ce labyrinthe coloré. Si vous appréciez l’art, ne ratez pas le musée Yves Saint Laurent ou le jardin Majorelle aux nuances fauves absolument envoûtantes. Pour une pause fraîcheur, optez pour les somptueux jardins de la Ménara ou de l’Agdal.
À Casablanca, on ne peut que commencer par la majestueuse mosquée Hassan II, joyau architectural dominant la baie. Pour prendre de la hauteur, montez dans la tour de l’horloge La Sqala ou flânez le long de la corniche aménagée en front de mer. Le must: une balade à vélo sur la piste cyclable. Dans le centre-ville, vous tomberez sous le charme de l’architecture Art déco des années 30. Le musée de la résistance et de la déportation retrace la participation du Maroc à la seconde guerre mondiale. Pour une immersion dans le Casablanca d’antan, direction le quartier Habous résidentiel typique aux ruelles tortueuses. Envie de shopping? Le Morocco Mall vous tend les bras.
Culture et authenticité: plongée dans le Maroc traditionnel
À Marrakech, l’authenticité vous saisit dès que vous mettez un pied dans la médina. Ici, le temps semble s’être arrêté. Derrière les murs ocres se cachent de magnifiques riads, ces maisons traditionnelles organisées autour d’un patio central. Dans les zouak (ruelles), vous croiserez des artisans à l’ouvrage, des ânes chargés de marchandises. Le soir venu, rendez-vous sur les terrasses des riads pour profiter d’un spectacle de danseuses et musiciens locaux. Goûtez aussi aux spécialités culinaires comme le tanjia ou les brochettes d’agneau, incomparables. Marrakech vous plonge dans un Maroc pur et authentique.
À Casablanca, vous vivrez une expérience différente mais tout aussi authentique. Ici, la modernité côtoie les traditions au quotidien. Flâner dans les marchés locaux permet de s’imprégner de l’ambiance unique de cette ville cosmopolite. Le vieux port regorge de petits restaurants où déguster du poisson grillé. Le soir venu, sirotez un verre de thé à la menthe sur les places animées des quartiers populaires. Bref, à Casablanca vous vivez le vrai visage du Maroc actuel, entre héritage multiséculaire et ouverture sur le monde.
Hébergement: du riad traditionnel à l’hôtel de luxe
À Marrakech, optez pour un séjour au cœur d’un magnifique riad traditionnel. Entre jeux d’eau et végétation luxuriante, ces havres de paix cachent des chambres finement décorées. Pour plus d’intimité, préférez un riad à gestion familiale plutôt que ceux appartenant à de grands groupes hôteliers. Les petits déjeuners à base de crêpes berbères, miels et pâtisseries maison sont un régal. Si votre budget est plus limité, de nombreuses options de guesthouses conviviales existent. Les hôtels haut de gamme ne manquent pas non plus, nichés dans d’anciens palais remarquablement rénovés.
À Casablanca, optez pour un hébergement central, idéalement sur la Place Mohammed V ou aux alentours. Pour une immersion dans le style Art déco, réservez une chambre dans l’un des hôtels mythiques de l’époque, comme le Lincoln ou le Bristol. Les amoureux d’Art nouveau se tourneront vers le très chic hôtel Excelsior. Les grandes chaînes hôtelières internationales sont également présentes. Pour voyager comme un local, louez un Airbnb: vous vivrez l’expérience authentique d’habiter dans un appartement casablancais.
Restauration: voyage culinaire entre tradition et modernité
À Marrakech, pour une expérience gastronomique mémorable, réservez dans un riad proposant une table d’hôte. Les propriétaires vous feront découvrir le summum de la cuisine marocaine dans un cadre intimiste aux mille et une nuances orientales. Autre must: s’attabler sur la célèbre Place Jemaa el Fna, entouré de dizaines de food trucks proposant grillades, tajines, soupes… un dépaysement total! Le soir, les terrasses sur les toits offrent un panorama à couper le souffle sur la ville rouge. En journée, de nombreux cafés branchés ont fait leur apparition dans la nouvelle ville.
À Casablanca, on trouve de tout. Des étals populaires du Marché Central aux restaurants gastronomiques, il y en a pour tous les goûts. Pour déguster le meilleur tajine ou couscous, rendez-vous dans les quartiers authentiques comme celui d’Oulfa. Les corniches regorgent de petites adresses incontournables, les pieds dans le sable. Le soir, direction le quartier animé du Maârif pour boire un verre en terrasse avant de dîner dans un restaurant à la mode. Prenez aussi le petit déjeuner dans un café Art déco du centre-ville: un délice.
Vie nocturne: de l’ambiance familiale à l’effervescence des nuits blanches
À Marrakech, on prend son temps, en famille ou entre amis. Après le spectacle envoûtant de la place Jemaa el Fna, on sirote un thé à la menthe sur les terrasses animées de la vieille ville avant de rentrer tranquillement à son riad. Bien sûr, il existe quelques bars branchés mais l’ambiance reste sage: Marrakech n’est pas réputée pour sa vie nocturne débridée! Tout est une question de dosage entre animations culturelles, gourmandises locales et repos bien mérité. Bref, Marrakech est la destination toute désignée pour un séjour relaxant et authentique.
A Casablanca, le rythme est tout autre. Ici, la nuit s’anime jusqu’à l’aube! Le quartier du Maârif concentre la plupart des bars et restaurants à la mode. Amateurs de cocktails, direction le Rooftop du Kenzi Tower Hotel pour un panorama à 360° sur la ville tout en sirotant un mojito. Plus underground, le Bô Bar et son décor rétro a conquis tous les noctambules. Pour faire la fête jusqu’au bout de la nuit, ne manquez pas le Joker’s Pub ou le Split Club, grandes discothèques mythiques. Les concerts de musique live se multiplient, à l’image du Tremplin Sala Aljawhara qui révèle le talent de nouveaux groupes. Bref, à Casablanca les nuits blanches sont légion!
Accessibilité: comment rejoindre ces villes impériales?
Petit avantage pour Casablanca qui dispose du plus grand aéroport du Maroc. Des vols directs en provenance de la plupart des capitales européennes y atterrissent quotidiennement. De Paris par exemple, compter 3h de vol seulement. Le centre-ville est situé à moins de 30 minutes en taxi. L’aéroport de Marrakech est certes moins grand, mais propose également de nombreuses liaisons régulières avec les grandes villes françaises, belges, espagnoles etc. Une fois sur place, rejoignez votre riad en seulement 20 minutes.
Pour une arrivée tout en douceur, optez pour le train! Le Maroc dispose d’un réseau ferroviaire moderne reliant ses principales villes. Le train direct quotidien Casablanca-Marrakech ne prend que 3h, dont 2h30 dans un TGV dernière génération. Vous traverserez de superbes paysages avant d’arriver relaxed à destination. Que demander de plus?
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